Honigernte und Verkostung in der Oper Leipzig 22.8.17
Der erste Opernhonig ist da
Die Oper Leipzig meldet sich aus der Sommerpause zurück!
Zum Auftakt der gemeinsamen Saison möchten wir Sie hiermit herzlich zu einem kulinarischen Pressetermin mit Fotomöglichkeit einladen.
Im Juni 2016 wurden Bienenvölker auf dem Dach des Leipziger Opernhauses angesiedelt. In einem Jahr hat sich die Bienenpopulation von 2.000 Bienen auf ca. 100.000 erweitert. In einem Umkreis von fünf Kilometern haben sie fleißig Raps-, Robinien-, Linden- und Apfelblütennektar gesammelt. Zusammengekommen sind 90 Kilogramm Opernhonig.
Am Dienstag, 22. August, 10:30 Uhr soll geerntet, geschleudert, gesiebt, abgefüllt und verkostet werden.
Danach geht die Opernausbeute in den öffentlichen Verkauf. Honigliebhaber können dann ihr eigenes Glas (125 Gramm zu vier Euro) an der Opernkasse erwerben.
Termin: 22. August 2017, 10:30 Uhr
Treffpunkt: Bühneneingang der Oper in der Goethestraße
Beteiligte: Ulrike Richter (Imkerin)
Rémy Fichet („Bienenbeauftragter“ der Oper Leipzig und Produktionsleiter des Leipziger Balletts)
Bitte bestätigen Sie Ihre Teilnahme bis Montag, 21. August unter presse@oper-leipzig.de.
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